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Adelgazar con una Vida Sana Linasan

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LEGUMBRES

el abril 30, 2021

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Una vez abierto el bote de legumbres se pone en un escurridor y se enjuaga con agua abundante para que se vaya la gelatina y se suelten.

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MOUSSE DE FRESA LIGHT.

Ingredientes: 1/2 kg fresas 2 yogures desnatados sin azúcar 2 cucharadas superas de sacarina 1/2 leche desnatada 3 láminas de gelatina. Preparación: 1- Poner la gelatina en agua para que se hidratos. 2- Se pican las fresas reservando algunas para decorar. 2- Se incorporan los yogur y la leche. 3- Se bate todo hasta que esté bien disuelto todo. 4- Echar la gelatina sin el agua. 5- Batir de nuevo. 6- Repartir en vasos o moldes y decorar. 7- Introducir en la nevera unas 4 horas para que se cuaje.

HAMBURGUESAS DE ESPINACAS Y POLLO.

Ingredientes: Ajo Perejil Sal 50ml leche 1 huevo 200 gr espinacas 600 gr pechuga de pollo Preparación: 1- Picar ajo y perejil 2- Poner la pechuga picada 3- Añadir leche y sal 4- Ir añadiendo las espinacas 5- Mezclar todo bien 6- Ya tienes la masa y puedes hacer las bolitas de la misma medida para hacer las hamburguesas.

CONSEJOS PARA EL AGUACATE

El truco para saber si el aguacate está en su punto óptimo de consumo es quitarle la parte del péndulo que se encuentra en la punta y cuando esa zona se encuentra entre el amarillo y el beige está perfecto. Para que no se ponga el aguacate no empiece a tomar ese color marrón poco atractivo es pasarle un chorrito de limón por encima y cubrirlo inmediatamente con film transparente y de ahí a la nevera.

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